Bahan :
1 buah tahu putih besar potong jadi 4
1 papan tempe potong-potong
100 ml air
minyak goreng secukupnya
Bumbu halus:
3 siung bawang putih
1 sdm ketumbar
2 butir kemiri
4 cm kunyit
1 sdm garam
1/2 sdt vetsin
Cara membuat :
- Bumbu halus taruh dlm mangkuk kemudian beri air aduk-aduk celupkan tahu dan tempe tunggu sebentar biar bumbu meresap.
- panaskan minyak lalu goreng tempe dan tahu sampai matang kecoklatan, siap dihidangkan.
