Resep Pancake Jagung Spesial Keju
Jagung dapat diolah secara sederhana menjadi beragam makanan yang enak dan spesial, resep puding jagung susu dalam resep yang pernah dibagikan misalnya atau seperti yang kami bagikan dalam resep pancake spesial keju sekarang ini.
Bahan :- 200 gr tepung terigu protein rendah
- 200 ml susu cair
- 100 gr jagung manis, parut
- 2 butir telur, kocok lepas
- 2 sdm margarin, lelehkan
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt ragi instan
- 1 sdt garam
- 100 gr keju cheddar, parut
- 700 ml susu kental manis
- Campurkan telur, margarin leleh, susu, ragi instan, gula dan garam hingga merata.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Tambahkan jagung manis, aduk rata, diamkan selama 30 menit.
- Panaskan wajan datar, olesi sedikit margarin, tuang adonan dan masak dengan api sedang sampai matang.
- Angkat dan hidangkan dengan taburan keju dan susu kental manis.
