Memasak sayur sederhana dengan resep tumis sayuran berikut ini menggunakan pilihan bahan kembang/ bunga bawang kombinasi jamur tiram.
Bahan dan Bumbu :
- 250 gram kembang bawang, potong-potong
- 100 gram jamur tiram, potong-potong/ suwir
- minyak untuk menumis secukupnya
- garam dan lada secukupnya
- gula dan penyedap sesuai selera
- 2 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- Panaskan minyak, tumis bumbu iris sampai harum. Masukkan kembang bawang dan jamur tiram, beri sedikit air, garam, lada, gula dan penyedap sesuai selera lalu aduk rata.
- Masak hingga sayuran layu dan matang, angkat dan sajikan.
