UDANG TUMIS PETAI

Bahan-bahan peralatan yang diperlukan:1. Garam secukupnyaminyak goreng secukupnya8 butir bawang merah4 buah cabai merah, diiris pasar4 sendok makan kecap manis1/2 kg udang, yang sedang besarnya4 papan petai4 siung bawang putihProses pengolahan terdiri dari :Cara memasak : Undang dibersihkanUndang dibuang kepalanyaPetai dibuang kulitnyaPanaskan minyak girengTumis irisan bawang merahmasukan irisan