Berikut resep masakan sederhana tumis sayur sawi putih sebagai menu hidangan yang praktis.
Bahan dan Bumbu :
- 1 buah sawi putih
- 3 buah bakso sapi
- 1 buah cabai merah
- 1 buah cabai hijau
- 2 butir bawang merah, iris tipis
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1 buah tomat sayur, potong-potong
- garam, merica dan gula pasir secukupnya
- minyak untuk menumis
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan bakso, cabai merah dan cabai hijau. Masukkan tomat, masak hingga tomat sedikit layu.
- Besarkan api, masukkan sawi putih, garam, merica dan gula hingga sawi agak layu. Angkat dan sajikan.
